Tăiței cu spanac și Telemeaua cu lapte de Oaie de la Brânzeturile Lunca Ilvei

În universul gustului bogat și autentic al Brânzeturilor Lunca Ilvei, se distinge cu eleganță și savoare Telemeaua cu lapte de Oaie. Acest sortiment reprezintă o combinație sublimă între tradiție și calitate, oferindu-vă o experiență culinară de neuitat. Cu o textură fină și aromă delicată, Telemeaua cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei este ingredientul perfect pentru a da viață oricărei rețete banale.

Într-o zi obișnuită, când pofta de ceva gustos ne îndeamnă să pătrundem în bucătărie, ne pregătim să experimentăm o rețetă simplă și reconfortantă: Tăiței de casă cu Telemea cu lapte de Oaie și mărar. Această rețetă este pentru toți cei care apreciază gustul autentic și calitatea ingredientelor deosebite. Putem pregăti această delicatesă atât într-o dimineață relaxantă de weekend, cât și într-o seară agitată în mijlocul săptămânii. Haideți să aducem o bucățică din farmecul bucătăriei în viața noastră de zi cu zi și să ne bucurăm de savoarea fiecărui moment petrecut în jurul mesei!

Ingrediente:

• 2 ouă;
• 20 ml apă;
• 200 grame de făină;
• un praf de sare;
• 250 de grame de Telemea cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei;
• 1/2 legătură de mărar;

• 2 linguri de ulei.

Mod de preparare:

1. Începeți prin a cern̦e făina într-un bol, iar ulterior faceți un cerc sau un crater în interior.
2. Adăugați ouăle, apa și un praf de sare în crater și începeți să amestecați până când obțineți un aluat elastic și omogen.
3. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute sub un prosop.
4. După ce aluatul a stat la dospit, întindeți aluatul într-o foaie subțire și tăiați-l în linii sau pătrățele mici.
5. Fierbeți tăițeii în apă clocotită cu sare timp de 6-10 minute, apoi scurgeți-i și clătiți-i cu apă rece.
6. Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați Telemeaua cu lapte de Oaie de la Brânzeturi Lunca Ilvei fărâmițată. Amestecați apoi cu tăițeii, opriți focul și presărați mărarul tocat. Preparatul este gata de servire.

În concluzie, Brânzeturile Lunca Ilvei reprezintă o alegere de încredere pentru cei care apreciază autenticitatea și calitatea în materie de produse lactate. În special, Telemeaua cu lapte de Oaie este o bijuterie culinară ce aduce un plus de savoare și rafinament oricărei rețete. Datorită texturii sale fine și aromei delicate, telemeaua cu lapte de oaie este partenerul perfect pentru tăițeii de casă cu mărar, oferindu-le acestora o notă distinctă și memorabilă. Provenind de la Branzeturi Lunca Ilvei, telemeaua cu lapte de oaie aduce în farfuria noastră nu doar un gust excepțional, ci și garanția unei producții realizate cu pasiune și respect pentru tradiție. Indiferent dacă o savurăm la micul dejun, prânz sau cină, telemeaua cu lapte de oaie de la Branzeturi Lunca Ilvei ne încântă simțurile și ne poartă într-o călătorie gustativă de neuitat în inima Transilvaniei.