Rețetă: Clătite Americane cu Iaurtul de la Brânzeturi Lunca Ilvei

Dimineața perfectă începe cu aroma îmbietoare a clătitelor americane pufoase, iar secretul pentru o textură desăvârșită stă în alegerea iaurtului potrivit. Optând pentru iaurtul cu 3,5% grăsime, precum cel de la Brânzeturi Lunca Ilvei, adăugăm nu doar savoare, ci și o cremozitate care transformă această rețetă într-o experiență cu totul aparte. Grăsimea echilibrată conferă clătitelor o textură pufoasă și un gust inconfundabil, făcând orice dimineață aparent banală - de neuitat. Așadar, să descoperim împreună cum iaurtul de calitate superioară poate face diferența în rețeta noastră de clătite americane.

Ingrediente:

• 2 ouă;
• un praf de sare;
• 10 g zahăr vanilat;
• 300 ml iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei;
• 1 linguriță coajă rasă de lămâie;
• 200 g făină;

• 1 linguriță de praf de copt;

• 1 lingură ulei.
  
  Mod de preparare:

1. Într-un bol mai mare, amestecați cele două ouă, sarea și zahărul vanilat până la dizolvarea completă a zahărului.

2. Adăugați iaurtul de la Brânzeturi Lunca Ilvei și coaja rasă de lămâie, apoi omogenizați compoziția.

3. Adăugați făina și praful de copt.

4. Încălziți o tigaie antiaderentă sau mai subțire, la foc mediu.

5. Ungeți tigaia cu puțin ulei folosind o pensulă.

6. Turnați aproximativ jumătate de polonic din compoziție pe mijlocul tigăii, răspândiți compoziția uniform și coaceți până devin aurii, apoi întorceți-le pe cealaltă parte.

7. Repetați procesul până când terminați toată compoziția

8. Serviți-le cu miere, fructe proaspete, unt de arahide, ciocolată sau dulceață.

Cu iaurtul de la Brânzeturi Lunca Ilvei, clătitele americane capată o textură pufoasă și un gust inconfundabil. Acest ingredient secret aduce o notă de prospețime și savoare, transformând micul dejun într-o experiență culinară unică. Savurați fiecare mușcătură din aceste clătite pufoase și descoperiți secretul gustului autentic oferit de iaurtul Brânzeturi Lunca Ilvei. Deliciul dimineții va fi cu siguranță redefinit!