Rețetă: Chec cu lămâie și iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei

Fiecare bucătărie are nevoie de o rețetă clasică, iar astăzi vă împărtășim secretul unui desert simplu și delicios - Checul cu lămâie și Iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei. Această prăjitură pufoasă și plină de arome este nu doar ușor de preparat, ci și irezistibil de savuroasă. Așadar, haideți să descoperim împreună cum să transformăm ingrediente simple într-o adevărată gustare plină de arome intense.

Ingrediente:

• 3 ouă;
• 250 g zahăr;
• 100 ml ulei;
• 125 g iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei;
• 270 g făină;
• 1 plic praf de copt;
• coaja și zeama de la o lămâie.

Mod de preparare:

1. Bateți ouăle împreună cu zahărul pentru a obține o compoziție omogenă.
2. Adăugați treptat uleiul, iaurtul de la Brânzeturi Lunca Ilvei și coaja și zeama de lămâie. Amestecați până când compoziția devine omogenă. Ulterior, puteți adăuga făina treptat pentru a nu forma multe cocoloașe și praful de copt. Amestecați folosind un tel pentru a obține o compoziție omogenă și cremoasă.
3. Turnați aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și coaceți la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute.
4. Lăsați checul să se răcească timp de 20-25 de minute după coacere.
5. În tot acest timp, pregătiți o glazură amestecând zeama de lămâie cu zahărul pudră.
6. Turnați cu grijă glazura peste chec și lăsați să se absoarbă glazura aproximativ 10-15 minute.

Checul cu lămâie și Iaurt de la Brânzeturi Lunca Ilvei reprezintă doar una dintre numeroasele opțiuni culinare ce ne poartă în lumea deliciilor autentice. Încurajăm cu căldură toate gospodinele să exploreze blogul nostru, unde găsesc nu doar rețete rafinate, ci și tradiții și informații utile. Cu Brânzeturile Lunca Ilvei, fiecare masă devine o experiență gourmet autentică. Găsiți inspirație, încercați rețete noi și bucurați-vă de adevărata savoare a vieții cu Brânzeturile Lunca Ilvei!